今天去食堂吃饭，居然看见了3叶草在菜盆里，很是纳闷，3叶草难道能吃吗？记得在路边上经常看见3叶草，还听说在3叶草里发现4叶草会有好运的，于是在草丛里像是找宝贝一样，还不错找到了一个，至今任然保存着呢。食堂里的3叶草颜色鲜艳，吃起来很嫩很嫩的，胃口还是不错的。有机会你也可以尝一尝的。

三叶草
 三叶草（clover）    

豆科(Leguminosae)三叶草属(车轴草属，Trifoli-um)一年生或多年生草本。分布最广的一种牧草,也可兼作绿肥(见彩图三叶草)。原产小亚细亚南部和欧洲东南部。本属约有360多种,其中在农业上有利用价值的约有 25种,而以红三叶(T.pratense)、白三叶(T.repens)和绛三叶(T.incarnatum)3个种栽培较多。此外,还有杂三叶(T.hybridum)等。    

红三叶  又名红车轴草。分布于欧洲及美国、新西兰等。中国淮河以南亦有栽培。茎直立或斜升，圆而有凹凸纵纹,高60～100厘米。小叶上有浅白色V形斑纹,叶面有毛,全缘。头状花序，着花100朵以上，红紫色，自花不结实。荚果倒卵形，果皮膜质,每荚含种子1粒。种子肾形或近三角形,黄褐色,千粒重1.5克左右。        

喜湿润温暖气候，较耐旱、耐寒。适宜于排水良好、富含钙质的粘性土壤生长。生长周期一般为2～6年，在温暖条件下，常缩短为二年生或一年生。红三叶为长日照作物，日照14小时以上才能开花结实。用作牲畜饲草栽培时，一般同禾本科牧草混播；用作绿肥或饲料时常单独栽培。接种根瘤菌可明显提高产量。春、秋均可播种，每公顷播种量15千克左右。条播行距20～40厘米，深1.5厘米左右。每年可刈割2～4次。茎叶柔软，略带苦味。鲜草约含粗蛋白质4.1％,粗脂肪1.1 ％，粗纤维7.7％，无氮浸出物12.4％，灰分2.0％。每公顷鲜草产量可达30～60吨。    

白三叶  又名白车轴草。16世纪后期荷兰首先栽培，现温带地区广泛分布。中国淮河以南和西南地区均有栽培。多年生草本，着地生根。茎细长而软,匍匐地面,植株高30～60厘米。叶柄长，小叶倒卵形或近倒心形，叶缘有细锯齿。头状花序，着花10～80朵，白或淡紫红色。荚果倒卵状矩形，每荚有种子3～4粒。种子近圆形，黄色,千粒重0.5～0.7克。喜温暖湿润气候，适应性广，耐酸性强， pH4.5的土壤仍能生长，除盐碱土外,排水良好的各种土壤均可生长。再生性好,耐践踏,属放牧型牧草。开花前,鲜草含粗蛋白质5.1％,粗脂肪0.6％，粗纤维2.8％,无氮浸出物9.2％,灰分2.1％。产量虽不如红三叶，但适口性好，营养价值也较高。    

绛三叶  又名绛车轴草。原产欧洲，分布欧洲东北部及北美洲等地。中国淮北及长江以南地区广泛引种栽培。可用作牧草、地面覆盖植被或绿肥，也可作填闲作物。一年生或越年生草本。茎圆而中空，高70厘米左右。叶片近圆形，两面均生短毛，叶柄大，托叶圆而大，膜质。头状花序圆筒状，花深红色。荚果倒卵形，内含种子1粒。种子圆形，黄或褐色，千粒重3.2克。喜温暖湿润气候,耐瘠、耐荫。花蕾期鲜草含粗蛋白质3.0％，粗脂肪0.60％,粗纤维4.7％,无氮浸出物7.4％,灰分1.7％。



【S.H.E】【三叶草】有关三叶草的  

"找到四叶[三叶草]就能得到幸福  

不过请保守秘密, 三叶草的白花在哪里开放  

它的叶有多少瓣四叶[三叶草]  

我想令你得到幸福可是我不能成为你的人"  

有个朋友说，这是适合女孩的故事， 

只是一个符合女孩天生的浪漫主义的故事。 

而我想，追求幸福的愿望，是每个人都会有的。 

不管是以什么方式、什么方法， 

人类都会为寻求幸福而努力。 

因为生而为人，因为我们会寂寞。 

If you find a four-leaf clover  

It will bring happiness  

I only want your happiness  

knowing I can never be yours to share it… 

找到四叶三叶草，就能得到幸福。 这是真的吗？  

幸福的定义，其实很简单。 

只要你在我身边我就感到幸福； 

只要你微笑我就感到幸福。  

三叶草是孤独的，正因为孤独才更渴望得到幸福。  

我渴望得到幸福，和你一起得到幸福，成为你的幸福。 

三叶草又称为“苜蓿”， 

是随处可见的那种不起眼的草， 

通常它是三片叶子的， 

极少数有四片叶子。 

三叶草的花语， 

一片叶子代表祈求， 

一片叶子代表希望， 

一片叶子代表爱情， 

最后的一片叶子，代表着幸福。  

<-- chick it  

我曾经找到过真正的四叶三叶草。 

那是在参加完外婆的葬礼的后一天 

在她曾经细心打理 

如今却有些荒凉的院子里， 

我找到了四叶的三叶草， 

比其他的三叶草看起来要小、要柔弱， 

我小心翼翼地把它夹在书里， 

而没过一会儿，失去了土壤和水分， 

它已经有些苍白无力了。  

这种柔弱不堪的小小生物， 

真的能带给人带来幸福吗？  

我相信那个故事带来的伤感和美丽， 

却否认其现实的意义。  

现实的人生，不是祈求就可以得到的， 

又何况是“幸福”这种抽象的概念呢?